B3ö3 Föödspace

B3ö3 Föödspäce: Erst war es die Idee. Dann kam der Erfolg. 1963 haben Christa und Edgar Heumann hier am B303 ein erfolgreiches Gasthaus „Zur Göritzenquelle“ geführt. Nach der aktiven Zeit als Gastwirte war viel Raum für Neues. Bobby – Robert Melzer hat mit seiner Grilloase seine Freunde, die LKW-Fahrer und Menschen der Region mit vielen Grillspezialitäten bedient. Der Platz ist also bekannt für gutes Essen. „Warum also nicht ein wechselndes Food-Angebot darstellen?“ Während der Pandemie, im Januar 2021 begann er mit Shorty, mit Lindi und Claudia Erbe die ersten Schritte in Richtung Foodcourt.

Wie funktioniert dieses System?

Es ist ganz einfach. Frank Heumann plant von Monat zu Monat und befragt die Foodtrucker, wann Sie Zeit haben. So haben sich bereits feste Termine ausgeprägt. Aber: Auch die können sich in den Urlaubszeiten ändern. Gerne übernehmen dann die Kollegen. Aber das werdet Ihr sicher schnell mitbekommen.

Häusser's Galettes auf dem B3ö3 Föödspäce
Häusser's Galettes auf dem B3ö3 Föödspäce
Galettes Häusser's B3ö3 Föödspäce

Über 40 Jahre Tradition am Galette: Häusser’s Galettes!

Die Häusser’s aus Mitwitz haben es schon seit Jahrzehnten ‚raus, das mit den französischen Galettes. Einst gut, gestern gut, das muss heute auch noch gut sein. Robert Häusser steht in den Fußstapfen seines Vaters und hält die Tradition der Familie hoch. Mit dem neuen Stellplatz am B3ö3 Föödspäce haben alle auch eine neue Basis dazu bekommen.

Angebote

Jeder in Coburg und Umgebung kennt den Klassiker: Galettes-Teig, Schinken, Käse und das tolle Gewürz.

Schmeckt auch Nichtvegetariern gut: Mit Zwiebeln

Gibt es auch, keine Frage.

Dienstags

Alle Dienstage außer dem ersten im Monat. Bei Häusser’s werden die Zeiten eingehalten. Pünktlich um 10.00 Uhr gibt es das erste und um 18.00 Uhr das letzte Galette. „Wir freuen uns wirklich auf jeden Besucher“ sagen die Häusser’s gemeinsam. Nach der Pandemie, wenn es wieder Feste und Feiern geben wird, kann sich der Standplan wieder ändern.

Wenn Ihr vorbestellen wollt, für mittags oder abends: Häusser’s Galettes ziehen den Tag konsequent durch und sind immer auch erreichbar! Hier die mobile Telefonnummer: 0171/9 50 96 93.

Sandra Humann auf dem B3ö3 Föödspäce
Sandra Humann auf dem B3ö3 Föödspäce
Garnelen im Kartoffelnest

Genialer Fischsnack: Garnele im Kartoffelnest (immer sonntags).

Sandra Humann und Ihr Mann sind bereits eine Institution auf dem Platz. Ob schlechtes, mittleres oder richtiges Sauwetter, die beiden stehen den Tag durch und freuen sich auf Euch als Gäste. „Natürlich freuen wir uns auch einmal über richtig schöne Tage“… sagt Sandra. Ihre extrem appetitlichen Fischkreationen sind einfach, mit einem frisch gebackenen Brötchen aber einzigartig! Neben der Fischbrötchenserie ist der Kaptainsteller Hammer. „Probiert einfach einmal alles durch“ … sagt die Chefin und backt frische Brötchen.

Angebote

So mal schnell zwischendurch: 5 leckere Garnelen im Kartoffelnest gehen immer.

Als Vorspeise eine Garnele im Kartoffeltnest. Fünf Calamari-Ringe erfreuen den Gaumen. Pommes und Chicken Nuggets runden den Kaptainsteller ab.

Oh mein Gott, ist der lecker. Der frische Backfisch auf dem Brötchen oder auf dem Teller mit Pommes. Wie gewünscht!

So viele olympische Calamaris-Ringe, wie Du haben möchtest. Dazu: leckere Remoulade.

Fast schon ein typisch fränkisches Essen: Backes mit Räucherlachs und Remoulade.

Chicken Nuggets mit Pommes Frites für die Kinder, die keinen Fisch möchten.

Probiert es aus! Für uns bei L5 ist es das beste der Welt.

Auf frisch gebackenen Brötchen ist das ein Gedicht!

Ouuuu Mann. Das ist lecker. Schon lange nicht mehr gehabt?

Wir haben dafür bereits eine Fangemeinde. Also, nichts wie ran!

Da geben wir sogar noch eine Pepperoni oben drauf. Leckeres Fischbrötchen mit „na Holla!“.

So viel Ihr haben wollt. Es ist alles da.

Unsere vielfältigen Drinks könnt Ihr gerne mitnehmen.

Sonntags (und an Feiertagen)

Das Sortiment ist breit angelegt. Von frischem Fisch bis zu fritierten Spezialitäten bekommt man alles, was Eltern, Kindern und den Großeltern schmeckt. Auch als mitnehmbare Abendplatte! Ruft Sandra Humann einfach fürs Abendessen am Sonntag.

Für Vorbestellungen zur Mittags- und Abendbrotszeit bitte hier anrufen: 0171/5 34 09 84. Sandra Humann.

Lindi's Lunch – Italo Crunchies
B3ö3 Föödspäce
Fräänky Lindi's Lunch

Der Fräänky ist die deutsche Alternative zum Döner. Aber: mit Pulled Pork! Lovely.

Claudia und Tobias Lindenlaub sind permanent kreativ. Mit ihrem eigenen Italo-Teig entstehen leckere Crunchy-Varianten wie beispielsweise der Fraänky. Oder ganz neu der Lindi’s King, eine Hamburgervariante, die wohl auch einen Partner bekommen wird. Gemeinsam mit ihren Kindern erfinden Sie Bäcklinge wie den Tomatini oder das Wölkchen.

Angebote

Leckere Italo-Teig-Eigenentwicklung, gefüllt mit Pulled Pork, Salat, Tomate.

Ein ordentlicher Leberkäse wird in einem Italo-Teig-Gehäuse gefangen.

Salami und Käse feiern Hochzeit im Italo-Teig: Empfehlenswert.

Nein, das „r“ wurde nicht vergessen. Ein Ei in einem Boot ist immer auch ein Eierboot oder -bötchen.

Wunderbar leichte Italo-Teig-Schöpfung mit Frischkäse. Sehr appetitlich. Fürs Zwischendurch.

125 Gramm Paddy, das seinen Platz im Italo-Teig-Brötchen findet. Mit leckerem Zubehör. Die Hamburger-Alternative.

Alles was in einen solchen Italo-Teig reingeht. Macht satt.

Schon einmal probiert? Eine Bratwurst im Italo-Teig?

Der Snack mit Tomaten im Italo-Teig. Genial einfach. Einfach genial.

Kartoffelsuppe, Lauchsuppe. Bitte beachtet unser aktuelles Angebot in Facebook.

Ab und zu legen wir auf unseren Strecken auch einen Waffeltag mit Sahne und Früchten ein. Bitte die aktuellen Facebook-Enträge anschauen.

Gerne inspirieren wir Euch mit unseren süßen Varianten.

Meistens Mittwoch

Die Speisen von Lindi variieren. Meist sind Sie am Mittwoch zwischen 11 und 18 Uhr da. Sind allerdings die frisch gemachten Sachen mittags bereits ausverkauft, dann werden die beiden nach Hause fahren. Bei der Nachfrage passiert das immer öfter.

Für Vorbestellungen zur Mittags- und Abendbrotszeit bitte hier anrufen: 0162 /1 00 99 03. Claudia und Tobias Lindenlaub. In Planung immer zwischen 11 und 18.00 Uhr. Wenn ausverkauft, verlassen wir den Platz eher.

Antjes Crepes Cafe
Antjes Crepes Cafe

Antje Heran besucht uns gemeinsam mit der Familie Häusser (man munkelt, Sie gehöre dazu :-). Zum herzhaften Galette aus dem oberfränkischen Mitwitz (eigentlich Bretagne) gesellt sich immer gerne das süße Crepes, ob mit Nougat, mit Banane, nur Zucker und Zimt oder mit einem Schuss Schnappes. Antje sorgt für die elegante Nachspeise.

Angebote

Darf es mit Banane und Nougat sein?

Wie wären Erdbeeren und Schokolade?

Auch gerne mit etwas … Geist.

Dienstags mit Häusser’s

Außer dem ersten Dienstag im Monat. Galettes und Crepes stehen immer gemeinsam am B3ö3 Föödspäce und das ist auch gut so. Antje Heran freut sich natürlich auf jeden Einkauf :-). Die Teams brauchen auch einmal Urlaub, was man auch erwähnen muss.

Lous Brotkorb
Lous Brotkorb

Lou kommt mit dem kleinen Piaggio Ape und präsentiert uns aber auch sein volles Programm. Schnell ist sein Zelt aufgestellt und sein kleiner Wagen wird zu einer vollen Verkaufsstation. Die Fans können auswählen zwischen verschiedenen Brotsorten, Baguettes, Snacks, Kuchen und Gebäckstücken. Schaut es Euch montags ab 10 Uhr an!

Angebote

Frisches Brot für alle, die sich auf eigenständigen Geschmack freuen.

Das Sortiment ist – trotz kleinem Piaggio – immens.

Für seinen Bienenstich ist der Lou doch weltbekannt.

Montags im Doppelpack

Lous Brotkorb und seine sympathischen Verkäufer*innen starten Montags meist um 10.00 Uhr und bleiben so lange, bis alles Brot, Gebäck und die Leckereien verkauft sind. Lous Brotkorb ist oft der zweite Stand am Platz.

Claudia Erbe auf dem B3ö3 Föödspäce
Claudia Erbe und der Landtagsabgeordnete Michael C. Busch

Bekannt aus Film und Fernsehen, beehrt uns Claudia Erbe meist Donnerstags. Sie ist auch eine der Heldinnen der ersten Stunde und hilft gerne aus, wenn eine Lücke entsteht. Ihre Bratwürste sind aus unserer Sicht die besten des Landkreises und der Stadt Coburg. Aber da hat so jeder seinen eigenen Geschmack … man kommt also nicht daran vorbei, zu probieren.

Angebote

Wir schreiben „original“. Das ist nicht die Landkreiswurst sondern die mit mehr Rindfleischwumms.

Leckere Steaks kommen von Claudia Erbe.

Meist Donnerstag

Wenn eine Lücke im Angebot entsteht, ist Claudia Erbe gerne dabei, ihre leckeren original Coburger Bratwürste und Steaks anzubieten. Wir empfehlen Euch: Kommt vorbei und testet den Unterschied. Sonst gibt es die nur auf dem Coburger Markt.

Saporito auf dem B3ö3 Föödspäce
Saporito auf dem B3ö3 Föödspäce

Super sympathisches Päarchen beehrt uns jeden Samstag. Wer Fan des neapolitanischen Pizza-Teigs ist und eckige Pizza schätzt, der darf sich gerne einreihen in die Schlange am Samstag! Amedeo Teriaca hat die Rezepte von seiner Mutter … Also, nichts wie hin auf unseren Platz. Achja, Telefon-Nummern stehen auf unseren Monatsplänen. Damit Ihr vorbestellen könnt.

Angebote

In allen erdenklichen Variationen. Auf Bestellung geht noch viel mehr.

Das ist immer mit an Bord.

Mobil: 01525491033

Immer Samstag

Den ganzen Juni lang wird uns Amedeo am B3ö3 Föödspäce begleiten und auch einmal mittwochs liefern. ABER: Im Juli 2021 wird er einmal 2 bis 3 Wochen nicht auf dem Platz erscheinen. Bitte immer die aktuellen Pläne studieren. Wir sind auch immer dabei, neue Foodtrucks dazu zu bekommen.

Seibel auf dem B3ö3 Föödspäce
Helena Seibel am B3ö3 Föödspäce

Helena Seibel ist gemeinsam mit Ihrem Mann Jakob auch ein Paar der ersten Stunden. Schon im Januar haben sie den neuen B3ö3 Föödspäce in voller Breite mit dem Foodtruck genutzt. Auch für uns machen sie die einmaligen und besten Hähnchen in der Region und darüber hinaus. Der Rodriquez ist dabei die neue Sandwichkreation, die super ankommt.

Angebote

Immer frische Hähnchen vom Rotisseriegrill, mit Kartoffelsalat, Krautsalast, Brötchen oder Pommes Frites.

Der einzige Mexikaner in Frohnlach und Ebersdorf: Pulled Chicken mit Salsa, Guacamole, Jalapenos und einem Dip Creme Fraiche.

Müsst Ihr einfach ausprobiert haben: Auch eine Top-Empfehlung, mit Pommes, versteht sich.

Für Deine Kinder, natürlich mit Portion Pommes.

Kartoffel- oder Krautsalat aus Seibels Küche: Selbstgemacht!

Getränke haben wir jederzeit an Bord.

Freitag vorever!

Außer im Urlaub werdet Ihr die Familie Seibel immer am Freitag bei uns vorfinden. Bleibt also dran, merkt Euch diese Seite und die Facebook-Variante. Dann seid Ihr immer gut informiert. Alle Teams freuen sich auf Euch. Neue werden dazu kommen.

B3ö3 Föödspäce Shorty
Shorty Foodtruck Catering Oliver Popp

Shortys Foodtruck Catering ist auch einer der ersten am Platz gewesen. Oliver Popp hat die härtesten Temperaturen im kalten Winter 2021 durchlebt und ist mit seinem Programm bereits legendär: Bei Shorty bekommt Ihr verschiedene Hamburger, die Ihr individuelle über eine Checkliste kreieren könnt. Lecker, sagen wir Euch! Wir von Logan Five wünschen guten Appetit.

Angebote

Das 180 Gramm Rinder Paddy auf dem Buttermilchbrötchen wird von Euch selbst zusammengestellt.

Gerne könnt Ihr das Rinder Paddy durch ein Schnitzel austauschen lassen.

Wer sich vegetarisch ernähren möchte, bekommt hier einen leckeren Burger.

Wirklich knusprig und echt Hammer in Deiner besten Konfiguration.

Müsst Ihr probiert haben. Einfach supercrunchy und lecker.

Sporatisch am Montag

Oliver Popp hat einen Gastronomiebetrieb übernommen. Deswegen hat er sich mit uns auf einen Termin im Monat fest geeinigt. Dies ist der erste Montag im laufenden Monat. Doch nach Lust und Laune melden wir gerne, wenn er sich einen zweiten Termin aussucht, um den B3ö3 Föödspäce zu unterstützen.

Dies schreibt die Presse.

Warum? Weshalb? Wieso? B3ö3 Föödspace?

Mein Vater hatte das Gasthaus. Bobby hatte den Imbissstand. Die Pandemie in den Jahren 2020 und 2021 hat den Gastronomen die Füße unter dem Boden weggezogen. Außerdem gab es in Ebersdorf – Frohnlach überhaupt kein Angebot mehr. Deswegen haben wir uns überlegt (Patricia Logan und ich), solch einen Foodcourt hier aufzubauen. Es ist der Anfang. Schauen wir, was daraus noch werden kann. Den Namen haben wir mit den Umlauten so benannt, dass man ihn auch wirklich gut lernen kann :-).

Du bist Foodtrucker?

Ruft uns in der Agentur an. Die Adressen stehen hier überall :-). Der B3ö3 Föödspäce bietet Möglichkeiten, da unter anderem der Lidl-Markt in direkter Nachbarschaft derzeit entsteht.

Frank Heumann
Verbesserungsvorschläge?

Immer gerne: eMail an info@logan-5.de. Was können wir am B3ö3 Föödspäce für Dich verbessern?

Das ist der Juni am B3ö3 Föödspäce

Bitte beachtet, dass die Termine frei und locker geplant werden. So kann es auch immer kurzfristig bei Urlaub oder Erkrankung passieren, dass ein Service nicht stattfinden kann.

B3ö3 Föödspäce

Wer Visitenkarten und Augmented Reality sucht, findet diese bei L5!

Augmented Reality ist so komplex: und doch so einfach. Nehmen Sie Ihr Handy, aktivieren Sie die Kamera und führen Sie die Kamera über das Motiv auf dem Bildschirm (das funktioniert natürlich nur, wenn Sie am Laptop oder PC sitzen). Auf diese Weise aktivieren Sie in Android AR Core und in iOS das AR Kit. Damit haben Sie Ihr Handy bereits auf AR eingestellt. Sie benötigen keine App.

Einfach mit der Kamera Ihres Handys über dieses Motiv mit QR Code fahren und dann die Freigabe für den Link durch Fingertipp bestätigen.

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Mit der Bestätigung des Links haben Sie Ihr Handy aktiviert und können nun auf das Motiv rechts (je nach Bildschirm auch unten) wechseln. So einfach funktioniert AR.

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Definition
  • 1.000 Stück
  • 4/4-farbig
  • 350g Sulfatkarton
  • matt lackiert
  • 84 x 54 mm
  • Tested for Augmented Reality
  • 89,00 Euro netto für den Druck (von Ihnen gelieferte Gestaltung in Form eines PDF 84 x 54 mm, gedruckt wie geliefert)

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